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爆炒烤羊肉的做法步骤

1.把烤羊腿撕成块。

2.切青红椒和葱叶。

3.泡好煮过得木耳。

4.热锅冷油。

5.油热放辣椒和食盐翻炒。

6.辣椒变色放木耳翻炒1分钟。

7.放羊肉翻炒至没有汤汁。

8.取烧烤料。

9.撒烧烤料。

10.翻炒均匀。

11.放葱叶，翻炒均匀。

12.成品。

小窍门&温馨提示

不定要炒干，烧烤味道才会发挥出来。